HOPE Mallorca Rosé Wine HELP HOPE LOVE edition
- Grape Varieties: Callet - Cabernet Sauvignon - Syrah - Merlot
- Alcohol content: 12,0%.
Variedades de uva: Callet - Cabernet Sauvignon - Syrah - Merlot
Grado de alcohol: 12,0%.
Embotellado: 2000 botellas
Vendimia: Realizada exclusivamente a mano en contenedores de 15 kg
Vinificación: Mezcla con las pieles para un mayor rendimiento de sabores y aromas. Fermentación con levaduras propias a una temperatura de 17°C. Presionando suavemente. Maceración y crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata: El color se asemeja a una piel de cebolla pálida y ligera con matices rosados. En nariz, el vino muestra notas de papaya dulce y grosella, con una sensación de cuerpo y mediterráneo. En el paladar, el vino es fresco y concisa, con notas de frutas rojas del bosque. La evolución es lenta y persistente.
Todos los beneficios van destinados a los proyectos sociales de la Fundación HOPE Mallorca.